Bolo de Laranja Mesclado

E não é que o Na Cozinha com Papai está com tudo?!?! Final de semana é sempre hora de abastecer a cozinha com comidinhas para a semana e também, com lanchinhos para Bê levar à Escola. Com muitas laranjas na geladeira, falei que precisávamos usá-las e sugeri um bolo de laranja. Já ia atrás de uma receita que fiz a um tempo mas o marido disse que não precisava. Pegou uma receita de bolo simples, foi substituindo ingredientes e saiu um super bolo para o café da tarde.

É claro que foi aprovadíssimo pela pequena e por toda a família. Ficou fofinho e garantiu um café da tarde de domingo com um novo sabor.

E ai papai, vamos compartilhar a receita?

Lista de Ingredientes:

3 ovos

1 colher de sopa de Margarina

1 xícara de chá de Açúcar demerara

2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

1 colher de sopa rasa de Fermento em Pó

1 xícara de chá de Suco de Laranja Natural

Primeiro bater os ovos, a margarina, o açúcar demerara e o suco de laranja no liquidificador. Depois acrescentar a farinha de trigo e o fermento ao poucos até formar uma massa homogênea. Colocar parte da massa da fôrma e, no restante, acrescentar cacau em pó e misturar bem. Despejar o restante da mistura na fôrma e assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. 

Fácil não é?!?!

Experimente... e me conte o que achou!!!

Beijo grande!!!