Que o
café da manhã é uma importante refeição todos sabem. O que muitos não mensuram
é o grau de importância desta refeição.
Ao
dormirmos, nosso corpo fica um período sem receber nutrientes,
utilizando apenas aquilo que está presente no organismo e que foi adquirido
ao longo do dia. Com isso, é durante o café da manhã que estamos oferecendo a
primeira gama de nutrientes para o nosso corpo desempenhar suas funções.
Tão
importante quanto a escolha dos alimentos é o tempo que irá se dispor para realizar
essa refeição. Muitas pessoas escolhem por dormir um pouquinho mais e iniciam
as atividades do dia sem o café da manhã, fazendo com que o corpo “aprenda” a
ter uma reserva destinada a este fim. Com isso o metabolismo tende a se tornar
mais lento e nosso organismo mais preguiçoso.
O ideal
é que se faça um bom café da manhã, contemplando uma variedade de nutrientes
que ofereçam esse “bumm” inicial de energia que precisamos. Escolher uma fruta,
um cereal (preferencialmente integral) e um laticínio (iogurte, queijos,
requeijão)é um bom começo. E não se prenda somente as tradicionais banana,
mamão e maçã. Todas as frutas podem participar deste momento.
E como
sempre falo em alimentação infantil, que tal ensinar seu pequeno a tomar um bom
café da manhã desde o início?!? Um hábito, quando adquirido na infância, se torna mais difícil de se perder.
Aqui em
casa introduzi o café da manhã assim que Bê parou com a mamada deste horário. A
rotina, mesmo que corrida, era arrumar o pratinho dela, com opções de frutas.
Aos poucos fui introduzindo o carboidrato e, quando senti que era o momento,
inclui também o leite. Acho importante relatar que,
quando Bê largou o peito, não introduzi a mamadeira, fomos direto para o café
da manhã. Não que ela não use a mamadeira, usa sim, em pouquíssimos momentos,
mas no café da manhã temos a refeição completa servida à mesa.
Algumas ideias de café da manhã para seguir não só com o pequeno, mas com toda a
família, são:
Manga +
Pão de forma integral com Requeijão + Leite
Mamão
com Chia + Biscoito polvilho + Leite com banana
Uvas +
Bolo caseiro de Maçã + Suco de frutas natural
Goiaba +
Ovos mexidos com Queijo e Tomate + Leite
Inove!!!
Experimente o diferente e dê oportunidade ao seu filho de experimentar
também...
Espero
que aproveitem as dicas!!!
Beijo
grande!!! E até a próxima semana.

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