Rabanete

Não muito consumido no Brasil, este vegetal é bastante valorizado em países da Ásia e Europa.

Possui sabor levemente picante, sendo ricas em fibras alimentares, vitamina C, folato, potássio e fósforo. De baixo valor calórico, é muito usado para dietas restritivas em calorias, além de auxiliar na digestão do amido.

Os benefícios do rabanete podem ser encontrados tanto em suas raízes como em suas folhas, onde podemos citá-los com ação calmante, diurético, mineralizantes, tônicos para os músculos, antiescobúrticos entre outros. 

Suas raízes podem ser consumidas cruas, em rodelas, compondo uma salada crocante e refrescante.

TABELA NUTRICIONAL

TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de 100g

Calorias – 13,7kcal

Carboidratos – 2,7g

Lipídeos – 0,1g

Proteínas – 1,4g

Fibras – 2,2g

Cálcio – 20,9mg

Vitamina C – 9,6mg

Potássio – 327,7mg

Fósforo – 25,0mg

Magnésio – 9,6mg

Até mais!!!

*Imagem utilizada de fonte externa. Caso seja o fotógrafo ou agenciador da imagem fotográfica, possua os direitos da imagem e não deseja vê-la veiculada neste canal, favor entrar em contato que será prontamente atendido.

Manga

Rica em vitamina A, C, complexo B e sais minerais como cálcio, ferro, potássio, cobre e magnésio. Possui ação antioxidante, atuando no combate aos radicais livres. 

Também possui propriedades benéficas à visão, auxiliam na conservação da pele, evitam queda de cabelo e atua como diuréticos. Devido seu alto teor de fibras, auxilia no funcionamento intestinal. 

O consumo de manga deve ser moderado, devido ao seu alto teor de açúcar.

A manga pode ser consumida pura, em bolos, tortas ou em saladas.

TABELA NUTRICIONAL

TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de 100g

Calorias – 72,5kcal

Carboidratos – 19,4g

Lipídeos – 0,2g

Proteínas – 0,4g

Fibras – 1,6g

Cálcio – 11,6mg

Vitamina C – 65,5mg

Potássio – 156,5mg

Fósforo – 14mg

Magnésio – 8,7mg

Até mais!!!

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Espinafre

O espinafre é uma verdura com alta carga nutritiva, pois traz em seu interior substâncias como ferro, cálcio, fósforo e vitamina A e B.

O ferro que ele contém é essencial para a boa estruturação sanguínea, portanto erradica a anemia e a desnutrição, elimina o cansaço e fortalece o sangue; o cálcio e o fósforo, por sua vez, fortalecem a esfera óssea e os dentes, edifica os músculos e atua na coagulação do sangue.

No quesito medicinal o espinafre ainda é indicado para lutar contra a hipertensão, a hemofilia, pedras nos rins, artrites, escorbuto e diarréias, além de aumentar o fluxo menstrual e, assim, amenizar as cólicas. Ele é igualmente bom para o intestino, especialmente no caso de prisão de ventre, pois tem qualidades laxantes.

Embora seja um alimento saudável, muito disseminado por sua associação com o personagem de desenho animado conhecido como Marinheiro Popeye, não é recomendado o consumo abusivo, pois desta forma pode se tornar tóxico para o organismo.

TABELA NUTRICIONAL

TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de 100g

Calorias – 16,1kcal

Carboidratos – 2,6g

Lipídeos – 0,2g

Proteínas – 2,0g

Fibras – 2,1g

Cálcio – 97,5mg

Vitamina C – 2,4mg

Potássio – 336,0mg

Fósforo – 25,4mg

Até mais!!!

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Melão

Possui em sua composição grande parte de água, sendo uma excelente opção para hidratar o corpo de maneira saudável. Este fruto apresenta polpa macia e bastante saborosa, e que pode ser encontrado com grande variedade.

Tanto o melão amarelo como outras variedades podem ser consumidas ao natural ou utilizadas no preparo de sorvetes, sucos, cremes, compotas e saladas.

O melão atua como anticoagulante, auxilia no processo de digestão dos alimentos, além de proporcionar melhoras no funcionamento do organismo. 

Entre as muitas propriedades de melão, podemos destacar a alta concentração de vitaminas A, E e C, além de possuir carboidratos, proteínas e fibras e ser rico em potássio, magnésio e cálcio.

TABELA NUTRICIONAL

TACO – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de 100g

Calorias – 29,4kcal

Carboidratos – 7,5g

Proteínas – 0,7g

Fibras – 0,3g

Cálcio – 2,9mg

Vitamina C – 8,7mg

Fósforo – 10,1mg

Magnésio – 6,0mg

Potássio – 216mg

Até mais!!!

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